石窯で超本格的ローストビーフを焼く!

YouTube

三重県津市美里町にある「おとなの秘密基地」。
そこには、日本家屋に使用される荒壁土と伊豆石を使ってつくった石窯(ピザ窯)がある。
今回はその窯に火を入れて、本格的なローストビーフづくりにチャレンジ!!
せっかく火を入れ、お客さんを招くので、ピザも焼いてみました。
結果から言うと、完璧な焼き上がり!!
最高の状態でした!!
ぜひぜひご覧くださいませ〜!!!

コメント